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地域密着型の店舗運営
株式会社Viva-Works（ビバワークス）の運営する各店舗は群馬県を中心とした地域密着型の店舗運営を行っています。食材も、野菜ソムリエの資格を持つ店長が厳選した、旬の野菜や、地元の契約農家から直送される、無農薬・有機栽培にこだわったものを使用しています。旬の野菜を使い、オリジナルの調理法で絶妙な茹で加減に仕上げた、種類豊富なパスタも一押しです。
薪窯で焼く本格的なピッツァ
店舗によっては、イタリアから直輸入した本場の薪窯を完備しております。香ばしい薪の香りと、高温で一気に焼き上げる「中はもっちり、外はパリパリ」のピッツァメニューは、一度はご賞味いただきたい自信作です。
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オリジナルパスタを提供するビバパスタ、窯焼き料理がコンセプトのビバフォルノなど、群馬県を中心に飲食店を展開しています。野菜やお肉は国産にこだわって仕入れしています。ランチからディナーまで通し営業のため、時間を気にすることなくお食事ができます。カフェメニューもあるので、ちょっとお茶だけでも大歓迎です！
各種宴会・パーティー、お誕生日会、お食事会なども承れます。食べ放題プランなど、お客様のご利用目的に応じてお選びください。2名様より承れます。また、お酒を飲む方、飲まない方のお値段をわけられます。
株式会社Viva-Works（ビバワークス）
〒379-2311 群馬県みどり市笠懸町阿左美629-13（本店）
TEL/FAX:0277-46-6119（本店）
【営業時間】
11:00～24:00
【定休日】
不定休